ESCOLA DE CAMBRES CUMPRE TRADIÇÃO NAS VINDIMAS

Foi no dia 1 de outubro, na Quinta da Pacheca, que os alunos da Escola Básica de Cambres viram os seus desejos cumpridos.
Pela manhã, chegámos à Quinta da Pacheca, após observar as vinhas cheias de cachos de uvas, demos o nosso melhor, vindimando algumas videiras.
É claro que aproveitámos também para comermos uvas fresquinhas e deliciosas…
Depois da colheita, observámos todo o trabalho nos lagares, com o transporte das uvas, a trituração e o escorrer do mosto. Aí ficaram as uvas a repousar para fermentarem e daí a uns Meses poderem transformar-se em vinho.
Estavam sempre a chegar turistas que ficavam admirados com todo o trabalho das vindimas e com a beleza da Quinta da Pacheca.
Ofereceram-nos um lanche agradável e regressámos à nossa Escola muito contentes e mais ricos com esta experiência.
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